food on fire
im al fuego

wie der anhaltende hipe in ihrem nahe gelegenen tapas-hotspot bodega beweist, gelingt es den beiden magnetische plätze der gastfreundschaft zu erschaffen.

das erste restaurant am arlberg:
mit josper barcelona: food on fire im 'al fuego'

im einladend gestalteten restaurant 'al fuego' mit eichenholztischen, offener küche und lässigem flair, spielt sich die kulinarik rund um den innovativen holzkohleofen von josper/barcelona ab. „wir grillen alles“, lautet die devise. feine steaks, tofu oder fisch und natürlich gemüse gelingen durch diese einmalige grilltechnik auf höchstem niveau besonders schmackhaft.