wie der anhaltende hipe in ihrem nahe gelegenen tapas-hotspot bodega beweist, gelingt es den beiden magnetische plätze der gastfreundschaft zu erschaffen.
das erste restaurant am arlberg:
mit josper barcelona: food on fire im 'al fuego'
im einladend gestalteten restaurant 'al fuego' mit eichenholztischen, offener küche und lässigem flair, spielt sich die kulinarik rund um den innovativen holzkohleofen von josper aus barcelona ab.
„wir grillen alles“, lautet die devise. feine steaks, tofu oder fisch und natürlich gemüse gelingen durch diese einmalige grilltechnik auf höchstem niveau besonders schmackhaft.